2018-12-23から1日間の記事一覧

正しいワサビの食べ方

お祝い事やちょっと贅沢な晩酌の時の定番海の幸お刺身。真っ赤な脂がのったマグロにトロ、コリコリのイカにつぶ貝、どれも美味しいですよね。お刺身の味付けといえば、ワサビとお醤油だと思います。皆さんは正しく、ワサビとお醤油を使えていますか？今回は…