少し肌寒くなり、火を使う調理がしやすい季節になりました。そうなると作りたくなるのが、じっくり時間をかけた煮込み料理です。そこで今回は、簡単に煮込み料理が作れる無水鍋について、環境スペースが解説しましょう。 ■無水鍋ってどんな鍋？ 無水鍋とは、…
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