2022-09-20から1日間の記事一覧

そのお刺身、大丈夫？「アニサキス」による食中毒が急増中！

そろそろサンマがおいしい季節ですね・・・♪環境スペースのスタッフはお魚が大好きです。特に秋から冬にかけて、脂が乗っておいしいお魚がたくさん水揚げされます。しかし、お魚がおいしい季節にこそ「アニサキス」による食中毒に注意が必要です。今回は、近…