暑くても寒くても食べたくなる焼肉…いい大人になった環境スペースのスタッフは、カルビよりもホルモンが好きになってきました。一口に「ホルモン」といっても、部位はさまざま。どのお店にも大体置いてある人気の部位もあれば、知る人ぞ知る希少な部位もあり…
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